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辣椒炒羊肉家常怎么做好吃

时间:2018-12-17 20:01:06

辣椒炒羊肉是比较常见的家常炒菜,尤其是在冬天的时候,适当的吃一些,有很好的驱寒保暖的作用,羊肉有很好的温补功效,在天气比较冷的时候吃一些能够提高身体的免疫力水平,辣椒炒羊陕州区哪家医院癫痫病很好肉的做法也比较简单,在炒之前,羊肉很好腌制一下,这样有助于炒出来的羊肉味道更好。

食材明细:羊肉适量、青椒适量、盐适量、油适量、老抽适量、味精适、孜然粉适量。

青椒炒羊肉的做法步骤

1炖好的羊肉,

2炖好的羊肉切块。

3辣椒切丝。

4锅里烧油,倒进临夏看羊癫疯很好的医院羊肉。加盐翻炒均匀。

5调入老抽调味。

6放进辣椒丝,加盐炒匀。

7再混炒。放点孜然粉,味精炒匀即成。

8青椒炒羊肉即成。

在此强烈推荐一个小贴士:

洗青椒是一件很让人头疼的事情,不小心弄得满手都是,手又烧又疼,万一再手贱摸了下脸或者眼睛,真是让人痛不西宁癫痫病医院哪家好欲生。那么怎样才能避免这些事情产生呢?

如果你处理青椒没带手套,手感到烧灼的话,请用一点食用油(油脂类就行)涂抹灼热部位,涂抹均匀后再用洗洁精洗掉,这样不适感就能消失了~~

(辣椒素是辣椒的活性成分,我们感受的辣、灼热感等就是它造成的,而辣椒素是一种斥水亲脂的物质,所以用水是洗不掉的,而用油洗就能使辣椒素跟着油离开贵阳治疗癫痫病医院有哪些你啦~~)

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