酱油面的做法一
材料:意大利细面、圆太原治疗癫痫病医院白菜、鸡蛋、蒜、生抽、陈醋、辣豆豉各适量。 ?
做法: ?
1将意大利细面煮至还有一点硬芯儿的程度,捞出备用。
2将蒜切片,圆白菜切细丝。
3将鸡蛋下油锅大火炒制,凝固之后马上盛出,备用。
4将生抽、醋、辣豆豉按照2:1:1天津专业治疗癫痫病医院的比例倒入碗中,搅匀备用。
5炒锅添油,大火爆香蒜片,然后下圆白菜丝翻炒,看到圆白菜略微蔫了之后就转很小火,后面一直保持很小火即可。
6将煮好的面条下锅,倒入调味汁(4),翻炒几下,使面条均匀上色就可以了,不要太久。
酱油面的做法二
材料:细挂面150g,洋葱、酱油、胡椒粉、盐、虾皮、香油、芝麻各适量。
做法:
1、锅里烧开水,把挂面放进成都哪家医院治疗癫痫很好去煮。
2、煮面时,把葱剪成葱花。
3、在面碗里放适量酱油、胡椒粉、香油。
4、兑适量煮面的汤,搅拌均匀。
5、把煮好的面捞到碗里,如果汤少可以再加煮面汤,味道淡的话加适量盐。
6、撒上葱花和虾皮即可。
酱油面的做法三
材料:细挂面、生抽、老抽、胡椒、虾皮、芝麻各适量。 ?
做法: ?
1、烧水尽量水宽一点,这道面汤汁很重要。
2、水开之后根据两人分量下面条,细面比较地道,放少许盐。
3、煮面的同时,准备切小葱备用。
4、在碗里调制生抽,老抽癫痫病有哪些危害,胡椒,鸡精和香油等调料。
5、将锅里的面汤舀一些在碗里把酱汁打开搅匀。
6、关火盛面,很后放上一些小葱花,虾皮和芝麻即可武汉治疗癫痫病医院。
以上就是关于酱油面的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上太原癫痫病医院面的介绍之后,对这三种酱油面的做法已经了解的差不多了。其实,上面介绍的这三种酱油面的做法都是比较简单的,一学就会的,因此,大家如果想要学做酱油面的话,可以参考下上面介绍的相关做法哦!