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铁板九味茄子的做法

时间:2018-12-23 20:27:02

经常吃茄子可以帮助降低血压,对于高血压患者来说,吃茄子就等于是辅助治疗高血压。茄子不止是可以改善高血压晴隆县哪个医院看癫痫看得好的情况,还会改善胆固醇的情况。茄子能够保护心血管,预防心脑血管疾病。其中,铁板九味茄子的做法就很适合下饭,也比较好吃。下面,我们就来看看铁板九味茄子的做法吧!

1. 将茄子洗净,切滚刀块,用少许盐杀一下茄子的水份

2. 洋葱切小粒

3. 肉切小丁,将肥瘦肉分开

4. 锅中放少许油,放入姜末、蒜末爆香后放入肥肉丁煸炒

5. 等肥肉炒出油后,将洋葱末放进锅中煸炒出香味

6. 这时将瘦肉丁放进去煸炒变色后,加料酒、生抽、醋、糖、盐、鸡精调好味,盛起备用

7. 取一干净碗,调一个料汁,里面按自己的口味放生抽、醋、蚝油、番茄酱、糖、盐、胡椒粉、香油、少许水淀粉、水,搅拌均匀

8. 锅中放少许油,将癫痫病治疗方法调好的酱汁小火炒文山州治疗癫痫病比较*的医院匀,炒香,盛起备用

9. 这时将用盐杀过得茄子沥去水份,或者用厨房用纸擦干,如果太咸可事先用凉水冲一下

10. 将沥干的茄子裹上干淀粉

11. 锅中放油,等油温7成热时,将茄子放入锅中大火快炸

12. 等茄子浮起,呈两面金黄就可以关火将茄子捞出控油

13. 将炸好的茄子铺在锡纸上

14. 将炒好的洋葱通化市专治癫痫病的专业医院肉末均匀的浇在茄子上

15. 同时将炒好的料汁均匀的倒在茄子上

16. 将四周封好口,捏紧

17. 将用锡纸包好的茄子放入电饼铛

18. 双面加热电饼铛5、6分钟就可以了

19. 这时戴上防热手套将它取出,用刀或者筷子划开锡纸,撒上葱花,就可以享用美味了

以上就是九味茄子的做法了,要注意,茄子一定要煮熟,生吃茄子或者是 没有煮熟可能会引起食物中毒。茄子可以帮助改善脸上斑点情况,如果刚好在祛斑或者是使用淡斑产品,就可以吃一些茄子来帮助改善。茄子是比较好消化的,就算吃多了也不会消化不良。

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