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臭豆腐的致命危害

时间:2018-07-18 11:39:56

【导读】很近一条新闻在微博上发酵,说是一位男子吃完臭豆腐之后,出现拉肚子、呕吐的症状,越来越严重,还呕吐出黄疸水。第二天凌晨被送到医院时已经出现了严重的脱水症状,血压迅速下降,体温超过40℃,郑州军海脑科医院呼吸越发急促,甚至有尿失禁的症状。不久,该男子的肺、肝、肾、血液、循癫痫会出现哪些症状环系统等5个脏器功能已经急性衰竭,他整整昏迷了一周才逐渐恢复意识,治疗一个月才恢复健康,光治疗费就花去近15万元。看完这条新闻,不禁让人唏嘘,平时小吃摊上很常见的臭豆腐,竟然危害这么大。

1、化学的手法导致致癌:

如用硫酸亚铁可产生黑色,再加上其他的臭味物质,即可成为臭豆腐。这是相当危险的,过多的铁对人体的肝脏非常不利,而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成,所以说它有致癌是可能的。

2安徽癫痫病治疗中心、腐烂导致致癌:

臭豆腐之所以臭,不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物-胺类,它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺,相信大家都知道亚硝胺是强致癌物;建议在吃臭豆腐时,很好多吃新鲜的蔬菜和水果,因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素,特别是富含维生素C,可阻断亚硝胺的生成。

臭豆腐的致命危害

3、毒菌破坏神经系统:

臭豆腐在发酵过程中,会挥发大量盐基氮,有一种叫肉毒梭菌的毒菌,常会随臭豆腐的制作而繁衍其中,而肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素,是毒性很强的蛋白质之一。人珠海中医癫痫病医院们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。

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