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清蒸黄鳝的做法有什么

时间:2018-12-13 18:59:09

黄鳝是一种味道极其鲜美的佳肴食材,即使它们的外表有时候会让人们难以接受,但是这还是不能够掩盖这一事实。许多人都会喜欢这些长相如同小蛇一般的鱼类,不仅仅是因为它们有着自己独有的味道,常常还会因为它们含有丰富的营养价值,对自己的身体有很大的好处。至于黄鳝的做法有很多,每一种方法都会独具特色,同时每一种烹制手法都会吸引着不同的人。在这里为大家介绍一下清蒸黄鳝的做法让大家也品尝一下,肉质鲜嫩的黄鳝。

原料:

黄鳝、咸猪肉、银杏果。

调料:

啤酒、味精贵阳市治疗癫痫病*的医院、老姜、蒜头、香葱。

做法:

1、黄鳝过水(就是焯),捞出,洗掉外层黏液。切成小段,备用;

2、咸猪肉切薄片(越薄越好),过水,等熟了就马上老出,备用;

3、姜切片,蒜头拍碎;

4、取个盘子,黄鳝放底层,姜吉利区哪里有癫痫病医院蒜一起放里头,上面放肉片,很上头放银杏果;

5、撒上味精,到入啤酒,冷水下锅蒸20分钟;(为了更加鲜美,可以封上保鲜模)

6、出锅时,撒上葱花,浇热油,开吃即可。

清蒸黄鳝绥江县去哪里治疗癫痫病好是一种味道比较清淡的做法,这种做法可以使得黄鳝的原汁原味在人们的味蕾间绽放,让人们有着更加不一样的感受。其实清蒸黄鳝做起来还是很简单的,所以女性癫痫病会遗传吗大家可以尽情的尝试一下,这样也可以享受一下在自己手中烹制出来的美味。

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