癫痫病小发作预防主料大白菜(300g),香菇肉丸(10个),虾皮(1重庆治疗癫痫病哪家医院很好把)辅料盐(少许)成都哪家医院治疗癫痫,大蒜(3瓣),酱青(少许)厨具炒锅步骤1、肉丸对半切开
2、大白菜掰开洗净
3、锅内下油,爆香大蒜
4、下大白菜如果炒
5、炒软大白菜后加虾皮
6、翻炒后下肉丸
7、翻炒后,加盐和酱青,盖上锅盖焖煮一下!
8、焖煮一会儿就可以出锅了
小知识
大白菜挑选技巧:
1.可炒、烧、涮、拌、扒等,也可做汤和馅心;
2.切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟;
3.烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养成分的大量损失;
4.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,很佳的时间为20~30秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了;
5.白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险。
虾皮挑选技巧:
如何选购虾皮:
1.虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然癫痫病人不能吃什么不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可加入调味,味道鲜美,且经济实惠。
2.虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。前者无盐,淡晒成品,鲜度高,不易返潮霉变。后者加盐煮沸,沥干晒燥,仍保持鲜味。虾皮个体成片状,弯成都哪家医院治疗癫痫钩型,甲壳透明,色红白成都很好的癫痫医院或微黄,肉丰满,体长25-40毫米。
3.辨別其品質的優劣,可以用手緊握一把,松手蝦皮個體即散開是干燥適度的優質品;松手不散,且碎末多或發黏的,則為次品或者變質品。保管時。兩種蝦皮不能混放。分別保存,可保持其原味。
大白菜:可促进肠壁蠕动,帮助消化;常食有助于增强机体免疫功能,预防动脉粥样硬化和癫痫药物有哪些某些心血管疾病
虾皮癫痫病医院哪家很好:补肾壮阳、
理气开胃、
产乳。