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黄秋葵怎么做才好吃么

时间:2018-05-24 10:18:14

推荐几种吃法:

番茄酱蘸秋葵

黄秋葵250g,番茄酱20g, 食盐3g,水1000g,色拉油 5g

1、秋葵洗净去蒂部;

2、锅里坐水;

3、等水开加入盐;

4、加入色拉油;

5、放入秋葵;

6、等秋葵颜色变成碧绿色即为熟了,不需要焯很久;

7、捞出装盘;

8、倒出一些番茄酱即可享用美味。

鸡蛋抱秋葵

黄秋葵6个,鸡蛋5个,食盐1茶匙,姜1片,植物油3汤匙,小葱2根,胡椒粉少许,食盐1茶匙,姜一片,植物油3茶匙,小葱2根,胡椒粉少许

1、秋葵横切癫痫病有什么危害成片,放入小盆中;

2、小葱和姜切碎;

3、打入鸡蛋,放入葱、姜、胡椒粉、盐、少许植物油,一起搅拌均匀;

4、烧热,放入植物油,倒入蛋液煎;

5、煎到熟时,再入少许植物油,使表面亮点装盘 。

凉拌黄秋葵

黄秋葵600g,醋、蒜、生抽、香油、红糖

1.黄秋葵清洗干净;

2.锅里的水煮开后加入黄秋葵;

3.加入几滴食用油;

4.煮两分钟后拿出放在凉水里过凉;

5.用剪刀剪成小段,同时去掉果蒂;

6.放入适量的生抽,蒜泥,醋,一点红糖和香油搅拌均匀即可。

秋葵炒笋干

笋干150g,黄秋葵200g,蒜1瓣,水淀粉1/2汤匙,精盐1茶匙,植物油1汤匙

1.秋葵洗净,去掉蒂;

2.笋干撕成条,放入清水中浸泡,洗净后,切成小段;

3.把秋葵切成菱形块备用;

4.锅热后放植物油,放蒜末爆香,加笋干翻炒均匀,加1/2茶匙盐,盖上盖子,焖一会;

5.然后放秋葵,快速翻炒,可以发现秋葵会出现拉丝的状态,如果太干可以加少许清水,放1/2茶匙盐调味癫痫病如何诊断,淋少许水淀粉,翻炒均匀即可出锅。

秋葵培根卷

黄秋葵200g,培根100g, 色拉油、食盐、生抽癫痫病要怎么治、花椒粉癫痫的症状、水

1.培根冲洗一下,用适量的生抽和胡椒粉抓匀,腌制一会儿;

2.锅中倒入清水,加适量的盐和油,将洗净的秋葵放入;

3.煮开后,秋葵颜色变深,关火;

4.秋葵捞出放盘中放凉;

5.腌好的培根对半切,半片卷一根秋葵,用牙签固定好;

6.锅中放少许油,将秋葵培根卷放入,中火煎熟,即可。

秋葵小炒

黄秋葵,腊肠、银耳、色拉油、食盐、葱、姜、蒜

1.银耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵;

2.腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟,放凉后,将腊肠切成小片;

3.秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用;

4.锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干;

5.锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香,将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒,然后加入焯熟的银耳,很后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。

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