摘要：咖啡会让人们患上心脏病吗？。好消息：20年的医学调查发现，喝咖啡能防止肝硬化，还会让人心情愉快，反应灵敏，记忆力得到改善。坏消息：如果你有睡眠不好、烧心等症状，那么比较好别喝咖啡。 　　近日，美国MSNBC网站总结了五种很有风险的食物，并进行了解读和指导。 　　我们吃的鱼没有被污染吧？ 　　好消息：任何人都不能放弃吃鱼的打算。鱼是动物蛋白质很佳的来源，而且脂肪含量较少。 　　坏消息：很多海鱼确实受到不同程度的汞污染。它不但影响人的神经系统，还会诱发癌症。如果孕妇摄入过多被汞污染的鱼，新生儿的智力会受损。 　　底线：如果你不属于孕妇或儿童，一周吃两次绝对没问题。但不要只吃同一种鱼，种类越多，摄入的营养越丰富，又不至于积累太多的某种有害物质。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：男人都知道的10种火辣食物]] 　　[[编辑推荐：5款排毒食谱 紧急减肥超有效]] 　　[[编辑推荐：推荐两款春季燕窝 滋补养出好气色]]

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