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伪劣食品防范的7字法

时间:2024-06-18 18:00:00
摘要:伪劣食品防范7字法:即“艳、白、长、反、散、低、小”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。提防小作坊加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率很低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。    伪劣食品防范7字法:即“艳、白、长、反、散、低、小”。    防艳。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。如在辣椒粉中添加苏丹红,起着色作用。    防白。对呈现不正常不自然白色的食品要注意,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。如腐竹、粉丝、面粉、竹笋中添加吊白块,起增白、保鲜、增加口感、防腐作用。    防长。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。    防反。防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。    防小。提防小作坊加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率很低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。    防低。在价格上明显低于一般价格水平的食品大多含有猫腻。    防散。就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下工厂。   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]   [[编辑推荐:5个面包减肥的小秘诀]]   [[编辑推荐:8种女人必吃的减脂提气食物]]   [[编辑推荐:18个有效润肠助改善便秘的食谱]]

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