文章导读

鸡翅是孩子们的很爱，所以爸爸妈妈在闲暇的时候，可以为孩子在家中做一做鸡翅，既保证了营养，又不用担心食品安全问题。今天小编要推荐的美食是香辣炒鸡翅，适合喜欢辛辣等重口味的孩子食用，如果你家孩子不能吃辣的，这道美食就要慎重选择了，或者自己在制作的时候，让辣椒少一些，自己进行改良。

郑州军海癫痫医院评论如何做法一：

1. 鸡翅倒入煮开水的锅中焯血水

起沫儿时捞出滤干水，可以的话用厨房纸巾擦干水分；

2. 腌制鸡翅，焯好的鸡翅放到大碗中加入生抽、盐、生粉抓匀

腌制时间越长越入味，一般我很多腌制10分钟；

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3. 蒜、姜剁成茸，这个时候可以做点其他的事等待鸡翅腌好；

4. 油倒入锅中，待油烧至7成熟，鸡翅逐个放入锅里煎至两面焦黄；

5. 盛出煎好的鸡翅，锅里剩下的油不要倒了，直接将蒜蓉姜蓉倒入锅里炒香，加入2勺干辣椒粉，加盐调味；

6. 倒入煎好的鸡翅，翻炒1-2分钟；

7. 倒入一点生抽，加2勺水，盖上锅盖焖一分钟，这一步可要可不要，我喜欢这一步是因为焖一下鸡翅更加入味并且没那么热气；

8. 出锅。

做法二：

1.准备好所有食材。

2.鸡翅洗净切成小块。

3.锅中水烧开，放入鸡翅焯去血水。

4.用清水清洗干净。

5.青红椒分别切成斜条。姜切丝、蒜切片

干红椒对半剪开。

6

锅中热油，放入八角、姜丝、蒜片，和干红椒煸出成都治疗癫痫的医院哪家很好香味。

7.倒北京军海医院官方网站入鸡翅翻炒片刻

8.调入料酒、酱油和食盐，翻炒均匀。

9.放入青红辣椒炒熟，撒上葱段，即可出锅。

上文小编为大家推荐了香辣炒鸡翅的做法，而且为中医养生了满足不同口味人的需求，小编特意为大家罗列了香辣炒鸡翅的两种做法，供朋友们选择。如果你喜欢这道美食，那么，就把它放到自己的收藏夹吧，等自己有时间了，就亲自做一做这道美食。