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圆白菜有哪些功效

时间:2024-06-21 08:57:23
这说到圆白菜,相信没有人没吃过吧,圆白菜又叫“包菜”“卷心菜”。这种蔬菜虽然很常见,但是营养却远比它的名称要来得高,来一起看看经常吃圆白菜的好处吧。   no.1 圆白菜中含有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。   no.2 圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。   no.3 新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。   no.4 圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。   no.5 圆白菜富含维生素u,维生素u对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。   no.6 圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类肠癌。   no.7 圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中很强的抗癌成分。   以上就是常吃圆白菜的好处,虽然很普通,但是对人的身体有着莫大的益处,不管是炒还是下火锅,都是很多人的很爱。 编辑推荐:[[菠菜的功效以及家常做法十大食物帮你迅速排毒吃泡菜为什么可以减肥]]

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