罗汉果煲瘦肉这种做法可能我们在生活中很少去制作过，一般罗汉果我们是直接拿来泡水喝的。其实，罗汉果煲瘦肉可以让罗汉果跟瘦肉的营养物质更好的融入到汤中，这样方便我们吸收它们的营养物质。罗汉果煲瘦肉制作的时候，只要我们将罗汉果跟瘦肉放进锅里面慢煮就可以让汤成型了。

制作方法：

鲜罗汉果去壳加上其它材料和十碗水，煲一个半小时。

步骤一：把罗汉干果敲碎待用;

步骤二：将适量瘦肉剁碎了，放到砂锅里，加入罗汉果肉和果壳，一起煲汤;

步骤三：半个小时左右(时间也可以久一点)，加盐和味精调味就可以了。

健康提示：

鲜罗汉果的维生素c含量为339.68--487.52/100g，而被誉为维c*的奇异果vc含量为60-200mg/100g。鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙，这种物质没有一般的食用糖作用，产生的热量几乎为零，常用做甜味剂，糖尿病病人均可饮用。

同时鲜罗汉果里含有鲜罗汉果黄酮对癌症有很好的预防作用，但是经过高温烘烤后的干罗汉果就没有这样的功效了。罗汉果性味甘凉，具有清肺止咳，清热利咽，润肠通便之功用。常用于治疗咽喉炎、百日咳、血燥便秘等。有解热消长春癫痫病医院哪家好暑、治咳化西安那个医院治癫痫病好痰、促进肠胃机能、抑制哮喘等功能。

清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益固原原州区看母猪疯靠谱的医院寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽海东市民和回族土族自治县哪个医院治疗母猪疯、咽喉肿痛、大便秘结、口渴烦躁诸症。罗汉果还含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用。

文章详细的为我们介绍了罗汉果煲瘦肉的制作方法跟营养价值，希望你们对于文章介绍的内容可以牢牢记住。虽然我们在平时很少采用罗汉果煲瘦肉这种做法，但是我们今天看了这篇文章，我们就可以在平时自己的制作了。