餐厅客流旺:三轮接力 开菜肴平正靓:一千元一席团圆饭粤菜是主流 湘菜川菜东北菜五湖四海佳肴遣乡愁昨晚的月亮是22年来很圆的，昨晚的团圆宴也是这...

饭店又失火，被称“火命楼”位于杭州路131号的吉祥饭店冒出了滚滚浓烟，饭店工作人员虽然用灭火器灭火，但是火势迅速蔓延一时难以控制，万幸的是...

开水浇顾客服务员被判22个月，轻了还是重了？1月19日，法院开庭审理服务员开水浇顾客事件，认为顾客林女士不存在过错，并以故意伤害罪判处服务员...

老板、经理人、元老，这三角恋如何玩出真感情餐饮企业发展到青春期瓶颈时，常会选择引进职业经理人。经理人空降企业目的也是为了完成老板赋予的...

这些餐饮小细节做不好，你还想赚大钱？！很多人开店，讲究了大的装饰，却很容易忽略掉很多小细节上的问题，尤其是餐饮行业，有时候即便你的装修...

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河南推出“2012年度很受消费者喜爱的餐饮品牌”评选活动 吃货们，本年度哪些美食很让你垂涎？本年度哪些美食很值得你向朋友们推荐？各群体消费者...

饭店出错服务员博同情（首席记者张国明）明明点的是锅包肉，上菜的时候变成了溜肉段。顾客提出换菜，服务员却显出一副楚楚可怜的样子，让顾客不...

查处用粪水调味“臭豆腐”摊点 [图]7月24日下午，当执法人员对海口明珠广场的流动臭豆腐摊点依法取缔时，其中一位臭豆腐摊主指着其他几个卖臭豆腐...

餐饮老板句句值千金的10句话在很多厨师看来，也许自己的老板并没有什么过人之处，只不过是经济条件占了上风罢了。可是，如果你这样想就错了。能...

远离“问题鱼”海口全面调查多宝鱼[图]针对上海市场多宝鱼被检出禁用药物残留的问题，海口工商局有关负责人今天在接受记者采访时表示，该局已经...