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大平原畜禽屠宰加工有限公司为了更好的推动一带一路沿线*及地区的食品贸易、文化交流，东方美食文化产业集团将在2017年5月22~24日在北京*会议中心和...
重要的事情说三遍！ 餐具管理很重要！ 餐具的损耗率是餐厅成本的一个组成部分。虽然有些餐厅认为一只碗、一个碟子不值什么钱，但是十个、上百个...
阿五鲤鱼：第九届员工运动会落幕10月10日早上，阿五黄河大鲤鱼第九届运动会在郑州圆满落下帷幕,来自各店及公司总部近300名运动员代表参加了此次比...
餐厅改造扩张 还要先算帐？餐饮业百万级、千万级融资已不再新鲜，但不是每家餐企都能成功习得如雕爷、黄太吉般的运作手段，成为风投眼中的香饽...
10条以上都中的厨师要当心了！不论你是在大饭店当大厨还是在小饭店做打荷，讲究卫生、遵守规章制度始终是*一位的。小食为大家分享28条厨师规范，...
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菜品卖不出去？学会这些让你的菜品销量飙升！开餐厅，菜品味道很重要，但菜品的销量更重要。菜品在市场上的销售情况和获利能力直接影响到餐厅的...
18平米的小店如何变成“大三居”“在狭小的空间里过生活或者做生意，可能越来越会是人口稠密的大都市的常态。小空间一方面给新手试水提供了尝试...
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